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  • 风干肉是西藏非常有特色的一种食品

    风干肉是西藏非常有特色的一种食品

    天涯旅游户外 2015-12-17
    风干肉是西藏非常有特色的一种食品
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  • 阿里青稞酒

    阿里青稞酒

    天涯旅游户外 2014-09-11
    阿里青稞酒是世界上唯一的地处海拔最高的青稞酒,故被藏地人民誉为“离太阳最近的美酒”。
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  • 蛋插人参果

    蛋插人参果

    天涯旅游户外 2014-03-07
    洗好的人参果在水中煮熟。鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,加上盐和水搅豆粉后放在蒸笼中蒸熟。
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  • 萨干察门——拉萨自由行

    萨干察门——拉萨自由行

    天涯旅游户外 2014-02-17
    萨干察门,是一种奶制品,简称萨干。流行干藏东南察隅地区。当地盛产“拐树”,将树枝去皮,取15根盘放于挤奶桶中,倒入鲜奶,拐树枝的周围则逐渐结出一层厚厚的奶糕,则称为“萨于”.
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  • 古突

    古突

    天涯旅游户外 2014-02-17
    古”即九,这里指二十九,“突”即突巴,是一种面粥。藏族腊月二十九吃古突以示除旧迎新。突巴团里分别包有石子、辣椒、羊毛、木炭、硬币,代表“心肠硬”、“刀子嘴”、“心肠软”、“黑心肠”、“发大财”。
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  • 藏餐菜肴介绍——西藏自助游

    藏餐菜肴介绍——西藏自助游

    天涯旅游户外 2013-09-17
    藏餐菜肴介绍
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  • 西藏阿里藏式菜

    西藏阿里藏式菜

    天涯旅游户外 2012-07-13
    由于阿里地区地处偏僻而且这个地方是需要驴友徒步常去的地方之一,所以在阿里用餐很贵,一碗面条价格在10元左右,这样昂贵的价格常常令某些旅行者感到吃惊。沿着阿里招待所直走到十字路口就可找到许多的餐馆,这里的餐馆主要是四川风味,几乎都是先到厨房点菜。普兰因海拔较低,气候好,出产青菜,因此在这里能够迟到好质量的青菜。但是在阿里也能够吃到正中的藏式菜。
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  • 解读青稞酒

    解读青稞酒

    天涯旅游户外 2012-07-11
    青稞酒,藏语叫做“羌”,是用青藏高原出产的一种主要粮食——青稞制成的。它是青藏人民最喜欢喝的酒,逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友,必不可少。青稞酒产地:主要分布在青海、西藏、四川、云南、甘肃等地。 青稞酒的特点:不上头、不口干、醒酒快、男女皆宜。
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  • 拉萨特色藏餐厅TOP7

    拉萨特色藏餐厅TOP7

    天涯旅游户外 2012-07-11
    到了拉萨不尝试一下当地风味的藏餐是一大遗憾。在八廓街北到北京中路一带有一些比较干净的藏式餐厅,比如北京东路上吉日旅馆对面的意忘餐厅、民族风味餐厅,还有平措藏餐厅、怪牛沙龙餐厅等等。从八朗学、吉日、亚宾馆、东措青年旅馆到这几家藏式餐厅都很近,方便之极。藏式菜肴非常地道,你可品尝到生肉酱、灌血肠、炸羊排、藏包子、萝卜炖牦牛肉等。
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  • 拉萨美食餐馆大集合

    拉萨美食餐馆大集合

    天涯旅游户外 2012-07-11
    拉萨市的餐饮业很发达,各地的风味都有。早餐可以花3元钱在路边的川味小馆里果腹,中午时分你或许愿意跑到藏式小饭馆里吃藏耙,喝酥油茶,而晚上如果你想试试昂贵的上海淮扬菜也完全可以得偿所愿。
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